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啤酒
适量
鸭
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盐
适量
老抽
适量
生抽
适量
冰糖
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
朝天椒
适量
桂皮
适量
微辣
口味
炖
工艺
一小时
耗时
普通
难度
啤酒鸭的做法步骤
1
准备原料
2
鸭子切块,抄水三分钟
3
锅里放油,煸黄鸭块,放入葱姜蒜,朝天椒,桂皮,放入啤酒,老抽,生抽比例1:2
4
大火收汁
来自 美食天下
吃货双儿
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
川菜
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