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干煸土豆条

天国的女儿
干煸土豆条的做法

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食材明细

主料
辅料

干煸土豆条的做法步骤

  • 干煸土豆条的做法步骤：1
    1
    土豆去皮切条，洋葱切丝，干红辣椒切条，青椒切条。
  • 干煸土豆条的做法步骤：2
    2
    锅中倒油六成热时放入土豆条炸至浮起，呈金黄色捞出备用。
  • 干煸土豆条的做法步骤：3
    3
    锅留底油，放入花椒粒小火炒香。
  • 干煸土豆条的做法步骤：4
    4
    放入洋葱翻炒片刻。
  • 干煸土豆条的做法步骤：5
    5
    加入干红辣椒炒香，加入青椒丝。
  • 干煸土豆条的做法步骤：6
    6
    倒入炸好的土豆条，加入盐、糖、孜然粉翻炒均匀，淋入1勺辣椒油。
  • 干煸土豆条的做法步骤：7
    7
    出锅装盘。
来自 美食天下 天国的女儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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