“还记得上小学时学校门口有个阿姨，专门卖萝卜丝饼和臭豆腐，一放学就好多小朋友围着买。现在儿子都上小学了，对记忆中的味道还念念不忘。偶然在逛惠山古镇的时候发现有卖萝卜丝饼模具的，不禁买了两个回家。”

主料

• 白萝卜 一个约500g
• 面粉 适量

辅料

• 盐 少许
• 小葱 适量
• 色拉油 能完全没入模具