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扁豆焖饭

扁豆焖饭的做法

1张图片

“扁豆。
性微温，味甘。　健脾化湿，和中消暑。可以治疗脾胃虚弱、食欲不振、大更溏泻、白带过多、暑湿吐泻、胸闷腹胀。”

食材明细

主料

肉馅适量
扁豆适量
香菇适量

辅料

姜丝适量

配料

料酒适量
盐适量
酱油适量
糖适量

咸鲜口味
焖工艺
廿分钟耗时
普通难度

扁豆焖饭的做法步骤

1
扁豆洗净姜香菇切丝。
2
米加水，通上电源，但不要按下蒸饭键。水；按自家平时用量。
3
热锅放油爆香姜丝。
4
下入肉馅炒至变色。
5
放入料酒酱油糖和香菇翻炒。
6
入扁豆继续翻炒加盐要比平时多些。
7
倒入电饭锅里，盖好盖，按下蒸饭键。
8
等指示灯变成保温后10分钟即可。
9
香喷喷的扁豆焖饭出锅啦。。超简单吧，很适合上班族呦。

来自美食天下西马栀子的作品

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