“有些人不喜欢吃豆制品，有些人很喜欢吃豆制品，我属于后者。众多豆制品中，我又最爱吃豆腐，豆腐自己用黄豆加工的最好吃，但是作为上班族，时间相对紧张。其实会采购，买的豆腐有些还是比较好吃，我分享的就是去菜市上卖豆浆那里买豆腐，是资格的胆水豆腐，大家可以试下。买回好的材料，用心加工烹饪也很重要，今天分享一道油焖豆腐，不麻也辣，老人和孩子都可以吃、。”

主料

• 豆腐 1块

辅料

• 菜油 50g
• 盐 1g
• 白糖 0.5g
• 生抽 2g
• 老抽 1g
• 小葱 2根