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【东北】玫瑰花生牛轧糖

【东北】玫瑰花生牛轧糖的做法

5张图片

“新年临近喽！

早就准备好了食材，没时间做，今天抽空做了牛轧糖

味道特别棒，做了就吃掉了好多，准备过年吃的，不够，还得做哦！

放了玫瑰花瓣特别好吃，能养颜的哦！

美不胜收呀，这图片都美呆了，味道更棒！”

食材明细

主料

棉花糖 160克

辅料

奶粉 80克
黄油 35克
熟花生 100克
熟黑芝麻 50克
玫瑰花瓣 3克

甜味口味
其他工艺
半小时耗时
简单难度

玫瑰花生牛轧糖的做法步骤

1
准备好所有食材
2
黄油放入面包机里，按翻炒干货开始工作加热
3
黄油融化后，放入棉花糖，一分钟后放入奶粉
4
然后放入炒好的熟花生黑芝麻翻拌均匀
5
倒入模具里迅速按平撒入玫瑰花压成1.5CM厚度
6
凉后切块
7
美美哒，味道香香的
8
再来一张，哈哈，准备下一步包装
9
一层糯米纸，一层糖纸包好！准备过年吃吧
10
包装好喽！
11
牛轧糖好喽

小窍门

也可以用不粘锅，程序都一样的！

除了花生芝麻，可以放别的坚果，比如核桃，巴旦木，蔓越莓，葡萄干，等等！

来自美食天下小帅厨娘的作品

使用的厨具：面包机

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