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金沙土豆泥

阿梦
金沙土豆泥的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

金沙土豆泥的做法步骤

  • 1
    将土豆去皮切片蒸熟压制成泥，将咸蛋蒸熟取蛋黄压制成泥待用。
  • 2
    锅中放油烧至5成油温时，下咸蛋黄，炒香后加入土豆泥一起翻炒，放入盐、味精、香油炒匀，起锅时滴入香油，撒上葱花即可。
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