“喜饼是山东特色面食之一，它是由面粉、鸡蛋、糖、油等制作而成，因此营养也是相当丰富。第一次做它就给了我一份惊喜，因为没想到这饼会这么好吃。喜饼入口，外皮酥脆里面喧软、嫩滑，还带着浓浓的蛋香、奶香，实在让人欲罢不能，有种吃不够的感觉哈。”

主料

• 中筋面粉 350g
• 酵母 5g

辅料

• 玉米油 40g
• 糖 50g
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 70g