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【山东】家常小炒

【山东】家常小炒的做法

1张图片

“家常小菜，很受欢迎。”

食材明细

主料

木耳 1把
胡萝卜 适量
蒜苗 6棵
猪肉适量

辅料

油适量
盐适量
味极鲜酱油 适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

家常小炒的做法步骤

1
蒜苗摘洗干净，切段。胡萝卜去皮洗净切薄条。
2
木耳泡发洗净。
3
猪肉切条。
4
锅里油热，加入猪肉煸炒。
5
加入胡萝卜炒软。
6
加入木耳，蒜苗翻炒。
7
加入味极鲜酱油翻炒。
8
最后加入盐炒匀即可。

小窍门

简单易做的家常小菜。

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使用的厨具：炒锅

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