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冬高菜拉面
小耿妈妈
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食材明细
主料
冬高菜
适量
鸡蛋
适量
拉面
适量
辅料
台式香肠
适量
生姜
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
冬高菜拉面的做法步骤
1
准备好的材料。
2
冬高菜清洗一遍,去点盐份,切碎。
3
热锅冷油,煸香姜末。
4
把切好的冬高菜加入煸炒出香味。
5
加水烧开。
6
加入拉面中配好的酱料做成汤底。
7
煎熟鸡蛋。
8
煎好香肠。
9
烧开一锅水,水开后加点盐把拉面加入,大火烧开,改中火烧一分钟捞出。
10
在煮好的面条上加上煎鸡蛋,香肠,加点熬好的冬高菜汤就可以。
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小耿妈妈
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儿童
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