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【山东】蒜蓉西兰花拌木耳的做法

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超级爽口又营养的一道菜。

食材明细

主料
辅料

蒜蓉西兰花拌木耳的做法步骤

  • 【山东】蒜蓉西兰花拌木耳的做法步骤:1
    1
    西兰花掰小朵,用盐水泡半小时后冲洗干净
  • 【山东】蒜蓉西兰花拌木耳的做法步骤:2
    2
    干木耳提前泡发去根部洗干净
  • 【山东】蒜蓉西兰花拌木耳的做法步骤:3
    3
    锅中烧开水放入西兰花汆烫1分钟捞出沥水
  • 【山东】蒜蓉西兰花拌木耳的做法步骤:4
    4
    木耳放入开水中汆烫至孰,捞出沥水
  • 【山东】蒜蓉西兰花拌木耳的做法步骤:5
    5
    蒜去皮洗净切成蒜蓉
  • 【山东】蒜蓉西兰花拌木耳的做法步骤:6
    6
    锅中烧热油,倒入蒜末爆香
  • 【山东】蒜蓉西兰花拌木耳的做法步骤:7
    7
    加入生抽和盐拌匀
  • 【山东】蒜蓉西兰花拌木耳的做法步骤:8
    8
    倒入摆放好的西兰花和木耳上拌匀就好了
  • 【山东】蒜蓉西兰花拌木耳的做法步骤:9
    9
    成品图
  • 【山东】蒜蓉西兰花拌木耳的做法步骤:10
    10
    成品图
  • 【山东】蒜蓉西兰花拌木耳的做法步骤:11
    11
    成品图

小窍门

蒜蓉炒至金黄色最好吃。
来自 美食天下 海天一色_uETbsh 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜  

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