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电压力锅酱牛肉

微信erbaoma226
电压力锅酱牛肉的做法

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食材明细

主料
辅料

电压力锅酱牛肉的做法步骤

  • 电压力锅酱牛肉的做法步骤：1
    1
    牛肉用清水浸泡一上午，泡出血水，每隔两小时换一次水！
  • 2
    冷水下锅，将牛肉过水，出去血沫！这一步忘记拍照了
  • 电压力锅酱牛肉的做法步骤：3
    3
    放入大料，花椒，陈皮，辣椒等香料
  • 电压力锅酱牛肉的做法步骤：4
    4
    放入葱姜
  • 电压力锅酱牛肉的做法步骤：5
    5
    加入三汤匙豆瓣酱
  • 电压力锅酱牛肉的做法步骤：6
    6
    加入两汤匙甜面酱，耗油，老抽，胡椒粉适量
  • 7
    将电压力锅设置十分钟就可以，因为太久牛肉会很烂没有嚼劲，将牛肉在汤汁里浸泡一夜入味，顺着纹路切片装盘即可！
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使用的厨具：电压力锅
所属分类： 凉菜   家常菜  

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