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花生牛轧糖

钕孩冭迗眞♀

花生牛轧糖的做法

1张图片

“牛轧糖～～好多人的最爱

一直以来，不曾知道它是如此简单

木有复杂流程，木有繁多的工具

简单快捷，喜欢的朋友们做起来”

食材明细

主料

棉花糖 1包
碎花生 适量

辅料

全脂奶粉 适量

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

花生牛轧糖的做法步骤

1
所需材料
2
包装糖纸
3
将碎花生，炒锅里爆香一下
4
需要奶粉，装盘备用
5
加热后的花生油
6
加热后的棉花糖
7
加入花生、棉花糖迅速搅拌
8
接着加入奶粉
9
倒在保鲜膜的盘子，快速把它压成需要的形状、然后待其冷却
10
冷却后，将其切块，最好切成长条形的，比较好包装，也跟美观，我这里切块切的有点失败
11
包上糖纸后，满满一盘、成果完美呈现

小窍门

1.棉花糖微波炉里加热一下，高火一分钟就够了

2.拿出后，速将花生、奶粉最快速度倒入搅拌均匀

3.奶粉要全脂，棉花糖不要有夹心的

4.保鲜膜上可以倒点熟花生油，防止牛轧糖粘在上面

来自美食天下钕孩冭迗眞♀ 的作品

使用的厨具：微波炉

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