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凉拌芹菜叶的做法

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芹菜叶一般摘了后会扔掉,很可惜。记得小时候的芹菜叶都是留下拌着吃,于是按照小时候吃法凉拌芹菜叶,不耗时很简单也很爽口。

食材明细

主料
辅料

凉拌芹菜叶的做法步骤

  • 凉拌芹菜叶的做法步骤:1
    1
    摘下来的芹菜叶用凉水放点盐泡一下,然后清洗干净
  • 凉拌芹菜叶的做法步骤:2
    2
    水开放入芹菜叶关火闷一下捞出
  • 凉拌芹菜叶的做法步骤:3
    3
    控干水分,自然晾凉。可以用刀剁碎也可不剁
  • 凉拌芹菜叶的做法步骤:4
    4
    放入葱沫、蒜沫,1勺酱油、1勺醋、香油、麻油、芥末油,搅拌均匀即可。
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