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家常菜
自制土豆粉
、大俗
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食材明细
主料
土豆粉
适量
豆芽
适量
金针菇
适量
土豆
适量
油菜
适量
辅料
花椒
适量
花生米
(烤熟或炸熟的)适量
油辣椒
适量
盐
适量
花生油
适量
微辣
口味
煮
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
自制土豆粉的做法步骤
1
葱、蒜、花椒爆香
2
放入准备好的金针菇、油菜、豆芽、土豆片,炒熟,加水,加盐
3
水开后加入买好的土豆粉,提前用凉水泡一下,量自己定,加入粉后大火煮开3分钟即可出锅,滴入少许醋,喜欢吃辣椒的放入老干妈油辣椒
来自 美食天下
、大俗
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使用的厨具:炒锅
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小吃
家常菜
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