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电饼铛版红豆沙麻元
琳达公主
1张图片
食材明细
主料
糯米粉
适量
红豆沙
适量
辅料
白糖
适量
白芝麻
适量
甜味
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
电饼铛版红豆沙麻元的做法步骤
1
将白糖用适量凉开水融化(家里没白糖了,用的冰糖代替)。
2
将糯米粉和刚才的糖水揉成团。
3
红豆沙做馅料,像包汤圆一样包好。
4
均匀的裹上白芝麻。
5
电饼铛里均匀刷上少量油,把沾好芝麻的麻元放里面,直到看到芝麻粒焦黄即可。
6
出锅啦!
小窍门
电饼铛版麻元用非常少的油就能做好,健康还避免了麻元在油炸时操作不当爆炸,而且味道一样好,不过形状会偏扁圆。
来自 美食天下
琳达公主
的作品
使用的厨具:电饼铛
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小吃
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