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椰丝牛奶小方

Lisa的烘焙小厨
椰丝牛奶小方的做法

  1张图片

“今天教大家做一道牛奶小方，既健康又爽口q弹，无黄油，无奶油，只要跟着我的方子做，一定零失败。
我做的甜点一般口味比较清淡，喜甜的朋友们可以多加些糖。”

食材明细

主料
辅料

椰丝牛奶小方的做法步骤

  • 椰丝牛奶小方的做法步骤：1
    1
    碗中倒入牛奶1
  • 椰丝牛奶小方的做法步骤：2
    2
    在牛奶中加入玉米淀粉和糖搅拌均匀。
  • 椰丝牛奶小方的做法步骤：3
    3
    锅中倒入牛奶2，小火边煮边搅拌，煮开
  • 椰丝牛奶小方的做法步骤：4
    4
    把刚才搅拌好的牛奶1混合物，加入牛奶二中。
  • 椰丝牛奶小方的做法步骤：5
    5
    搅拌成糊状，关火
  • 椰丝牛奶小方的做法步骤：6
    6
    盛在盒子中填平
  • 椰丝牛奶小方的做法步骤：7
    7
    冷冻四到十小时后拿出来脱膜，切块。
  • 椰丝牛奶小方的做法步骤：8
    8
    滚上椰丝，即可

小窍门

1在牛奶1和牛奶2加热混合的时候一定要一直搅拌，以免糊锅。
2把椰丝换成可可粉和抹茶粉，即可做成可可牛奶小方和抹茶小方。
来自 美食天下 Lisa的烘焙小厨 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 烘焙   下午茶  

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