菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

酸辣土豆丝（无盐版）

酸辣土豆丝（无盐版）的做法

1张图片

“土豆丝不光是小朋友的最爱，也是大朋友们的最爱，这道无盐版土豆丝口味更佳噢！！”

食材明细

主料

土豆 300g

辅料

花生油 适量
米醋一小勺
味极鲜 一小勺
蒜片适量
干红辣椒段 适量

酸辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酸辣土豆丝的做法步骤

1
土豆洗净-去皮-切丝，放入水中浸泡一会，把淀粉淘洗掉，捞出。
2
架锅热油，放入干红辣椒段和蒜片爆香，倒入米醋，放入土豆丝，快炒两分钟，最后倒入味极鲜，出锅！
3
再配上一碗香喷喷的米饭，简直就是绝配哦！

小窍门

爆香时一定要用蒜片哦，比用葱花有种特殊的香！（做这道菜时正好赶上家中没有大蒜了哦）

来自美食天下碰碰心的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

酸辣土豆丝的更多做法

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜