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藜麦鲜虾蔬菜沙拉的做法

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食材明细

主料
辅料

藜麦鲜虾蔬菜沙拉的做法步骤

  • 1
    先将藜麦用流动的水冲洗片刻。
  • 2
    锅中放入三杯水,水滚开后放入一杯藜麦,小火滚15分钟。捞出放入保鲜盒中。煮熟的藜麦可放入冰箱冷藏3-4四天,食用时用微波加热一下即可。
  • 3
    将蔬菜类的东东全部切丁,紫甘蓝用手撕碎。
  • 4
    鲜虾蒸熟或者煮熟。去皮去背线。
  • 5
    将蔬菜大虾放入一容器中,一次放入葱碎,姜末,一勺牛奶,挤入柠檬数滴。
  • 6
    放入蒸熟的藜麦,倒入核桃油(或者橄榄油)搅拌均匀。
  • 7
    最后加一小勺醋和适量的盐,搅拌均匀。
来自 美食天下 五台山礼麦藜麦 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 凉菜   西餐  

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