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木瓜牛奶布丁

木瓜牛奶布丁的做法

1张图片

“这款木瓜牛奶布丁是我跟闺女的大爱，喜欢甜品的美女可以试试，简单又好吃哦”

食材明细

主料

木瓜一个

辅料

牛奶一袋
白糖三勺
布丁粉 三勺

奶香口味
其他工艺
廿分钟耗时
简单难度

木瓜牛奶布丁的做法步骤

1
木瓜洗净切开顶端露出籽，第一次我低估了木瓜肉的厚度，所以切了两刀☺
2
用勺子将木瓜籽掏出来，一定要掏干净。我买的这个木瓜熟透了，有些筋络，我也给一起去掉了。
3
牛奶放糖加热，然后放入布丁粉，搅拌均匀，再加热，不要沸腾，然后放温倒进木瓜盅（这步忘记拍图了，嘿嘿）木瓜可以放进一个碗里，增加稳定性。
4
盖上盖子，用保鲜膜把切口裹起来，放入冰箱冷藏大约一两个小时就好了。
5
做好后，木瓜切好就可以享用啦奶布丁入口香甜软糯，木瓜不失原有味道，真的是老少皆宜

小窍门

需要提醒的是：做好切的时候，木瓜和奶布丁容易分离，需要注意点。老人吃建议不放糖

来自美食天下 Ai遇雪私厨的作品

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