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无水蜂蜜蛋糕

Adring_小鱼儿

无水蜂蜜蛋糕的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡蛋 4个

辅料

白糖 50g
面粉 110g
蜂蜜 40g
调和油 40g

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

无水蜂蜜蛋糕的做法步骤

1
鸡蛋糖蜂蜜倒入盆里开始打发全蛋
2
提起打蛋器鸡蛋糊的纹理不会马上消失就打好了
3
筛入低粉翻拌均匀记得不要画圈
4
分两次加入调和油翻拌均匀
5
取一勺面糊加入可可粉翻拌均匀
6
装入裱花袋
7
挤进猫爪要小心不要溢出来
8
进烤箱中下层上火170下火110烤3分钟
9
表面凝固就是烤好了
10
把蛋糕糊装进表花袋
11
挤入烤盘八九分满就可以
12
放进烤箱上火170下火110烤20分钟
13
烤好了是不是很可爱呢适合给小宝宝吃哦
14
再来一张

小窍门

但必须打发到位打发不到位蛋糕发不起来

来自美食天下 Adring_小鱼儿的作品

使用的厨具：电烤箱

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