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鸡蛋饼

鸡蛋饼的做法

1张图片

“简单快手的鸡蛋饼，营养丰富，当早餐相等不错哦！”

食材明细

主料

中筋面粉 30克
鸡蛋 1个
清水 65克
黑芝麻 少许
辣椒酱 少许
葱花少许

辅料

盐适量
鸡精少许

微辣口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡蛋饼的做法步骤

1
面粉加水，调入盐和鸡精，用筷子搅拌均匀。
2
鸡蛋打入碗中，加入少许盐打散备用。
3
平底锅刷油，倒入面糊摊匀，小火煎至面糊凝固。
4
倒入蛋液，撒入葱花和黑芝麻，小火继续煎至蛋液凝固。
5
翻面，将鸡蛋饼煎熟，抹上辣椒酱即可食用。
6
搭配水果和牛奶，当早餐相等不错哦！
7
简单美味！

来自美食天下美乐猪的作品

使用的厨具：不粘锅

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