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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 芝士焗土豆泥的做法

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土豆泥是西餐里的百搭,做法简单却是西餐里不可或缺的角色,可以搭配几乎所有的肉菜,甚至可以作为主食。这一款芝士焗土豆泥简单美味又极具个性,喜欢什么就往里加什么,所以几乎人人都爱。

食材明细

主料
辅料

芝士焗土豆泥的做法步骤

  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 芝士焗土豆泥的做法步骤:1
    1
    土豆去皮切片入蒸锅蒸至熟软,取出捣成泥状。
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 芝士焗土豆泥的做法步骤:2
    2
    培根、洋葱切小丁,玉米粒、豌豆粒入开水锅中焯熟沥干备用,
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 芝士焗土豆泥的做法步骤:3
    3
    锅中倒少许油,放入洋葱丁、培根丁翻炒出香味。
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 芝士焗土豆泥的做法步骤:4
    4
    倒入土豆泥拌匀、加入盐、黑胡椒碎。
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 芝士焗土豆泥的做法步骤:5
    5
    关火,加入玉米粒、豌豆粒拌匀。
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 芝士焗土豆泥的做法步骤:6
    6
    装入烤碗中。
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 芝士焗土豆泥的做法步骤:7
    7
    上面铺上马苏里拉芝士碎。入预热好的烤箱200度10分钟左右。
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 芝士焗土豆泥的做法步骤:8
    8
    烤至表面融化出焦点即可。
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 芝士焗土豆泥的做法步骤:9
    9
    成品,非常美味。
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 芝士焗土豆泥的做法步骤:10
    10
    成品
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使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   创意菜  

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