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枣糕

焙享时光
枣糕的做法

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食材明细

主料
辅料

枣糕的做法步骤

  • 1
    大枣泡好洗净
  • 2
    切成丁
  • 3
    用牛奶泡透
  • 4
    鸡蛋加入红糖
  • 5
    鸡蛋盆放在一个热水盆里，用电动打蛋器打至浓稠，提起打蛋器，滴落的蛋糊不会消失即可
  • 6
    加入牛奶红枣丁翻拌均匀
  • 7
    加入玉米油翻拌均匀
  • 8
    低筋面粉加盐加泡打粉搅拌均匀，过筛入蛋糊中
  • 9
    翻拌均匀
  • 10
    方烤盘里铺上油纸，倒入蛋糕糊，震出气泡
  • 11
    烤箱预热170度30分钟即可
  • 12
    取出倒扣在烤网上面，撕去油纸，放凉切块
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 糕点   烘焙  

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