“生活繁忙的时候都会买一瓶有各类添加剂的成品酱，糊弄过去，但是其实自己做的酱一样美味，况且更加放心和安全，
这款万能香菇肉酱。营养丰富，味道鲜美。无论是辅以馒头面条等主食，还是炒菜拌饭，都有意想不到的美味。”

主料

• 香菇 3朵
• 豆瓣酱 180g
• 肉末 300g
• 油 100克
• 辣椒粉 随心

辅料

• 葱 2段
• 姜 一小块
• 水 200g
• 料酒 15g