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香葱奶酪司康

愤怒的muming
香葱奶酪司康的做法

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食材明细

主料
辅料

香葱奶酪司康的做法步骤

  • 1
    所有食材（我把牛奶和酵母放一起溶合，黄油放面粉里混合）
  • 2
    把低粉，奶酪，白糖，盐，香葱放容器里
  • 3
    慢慢加进牛奶
  • 4
    把所有材料混合，捏成面团
  • 5
    把面团擀成长方形
  • 6
    两边折叠，再擀成长方形，重复两遍即可（这样烤出来会更有层次感）
  • 7
    再把面团擀成约为0.6厘米厚的面皮，用刀切两次十字架形
  • 8
    摆进烤盘里（底下铺油纸），盖上保鲜膜静置十五分钟左右
  • 9
    涂上一层蛋液（蛋液里加几滴油拌匀，烤出来更亮），放入烤箱（烤箱提前预热），上下火160度，烤十分钟，再在上面盖上锡纸上火烤五分钟
来自 美食天下 愤怒的muming 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙   早餐  

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