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懒人家常冷面

懒人家常冷面的做法

1张图片

“天气超级热~就是要来碗冷面才过瘾！”

食材明细

主料

朝鲜冷面 1袋
西红柿 1个
黄瓜 1根
卤蛋 1颗

辅料

白糖适量
醋适量
芝麻适量
辣椒粉 适量
浓汤宝 半盒

酸甜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

懒人家常冷面的做法步骤

1
准备好所有材料~这是两人份哦~
2
糖、醋、辣椒粉和半个浓汤宝加入少许水煮冷面汤。过滤一下浮沫后放适量的熟芝麻搅拌均匀。放入冷藏室待用。
3
冷面放凉水泡开，黄瓜切丝，西红柿切片，卤蛋一分为二。
4
冷面下热水锅煮三分钟，觉得硬可以再焖一会，捞出用凉水过凉。
5
酱~酱~酱~面和配菜全部码放到碗里，浇上冰好的冷面汤~来吃吧~

来自美食天下张大梦梦的作品

使用的厨具：煮锅

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