客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

苦瓜炒鸡蛋

小耿妈妈
苦瓜炒鸡蛋的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
配料

苦瓜炒鸡蛋的做法步骤

  • 苦瓜炒鸡蛋的做法步骤：1
    1
    准备的材料。
  • 苦瓜炒鸡蛋的做法步骤：2
    2
    苦瓜洗净剖开，用勺扒去籽和白膜，白膜要彻底弄干净，这个就是感觉很苦的来源。
  • 苦瓜炒鸡蛋的做法步骤：3
    3
    切成薄片。
  • 苦瓜炒鸡蛋的做法步骤：4
    4
    加盐腌制十分钟左右。
  • 苦瓜炒鸡蛋的做法步骤：5
    5
    开水锅里面加点盐，苦瓜焯水后再过一遍凉水。
  • 苦瓜炒鸡蛋的做法步骤：6
    6
    鸡蛋打散，煎熟盛出。
  • 苦瓜炒鸡蛋的做法步骤：7
    7
    热锅冷油，煸炒苦瓜十几秒。
  • 苦瓜炒鸡蛋的做法步骤：8
    8
    加入鸡蛋炒匀。加点盐，鸡精，一点水炒匀，烧几十秒就可以。
来自 美食天下 小耿妈妈 的作品
所属分类： 素菜   家常菜   儿童   老人   夏季食谱   午餐  

苦瓜炒鸡蛋的更多做法

你可能还喜欢

更多
素菜 家常菜 儿童

热门专题

更多
酸梅汤 电饭煲蛋糕 香煎三文鱼 蒸水蛋 卤猪肝 红烧大排 香煎茄子 巧克力杯子蛋糕 西红柿鸡蛋 金针菇炒鸡蛋 水晶蒸饺 炝拌圆白菜 苦瓜酿 紫薯燕麦粥 樱桃糖水

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹