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【酒酿汤圆】

【酒酿汤圆】的做法

5张图片

“酒酿汤圆具有补气养血的作用，可以帮助身体散发寒气，并加速血液循环与新陈代谢，使皮肤散发出健康的气色与光泽。但热量较高，食用时需适量。”

食材明细

主料

汤圆适量
酒酿适量
绵白糖 适量
火龙果 适量
桂花适量

酸甜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

酒酿汤圆的做法步骤

1
根据汤圆的量，将锅内加入适量的凉水，烧开后，加糖，搅拌均匀。
2
倒入适量酒酿，搅开。
3
加入汤圆搅拌一下，要不然就粘结在一起或者粘锅了（这个过程用大火煮）。
4
煮汤圆的过程中不要离开，中间要记得搅拌一下哦。
5
当汤圆浮起来的时候就基本熟了（这个时候转小火，不要煮破了）。
6
放入切成小块的火龙果（你喜欢神马水果就放神马水果吧）。
7
搅拌均匀后，撒入少许桂花提提味，关火。

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