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宝宝辅食:榛蘑巴沙鱼蛋羹的做法

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宝宝一岁了,可以吃些有味道的食物.加了一滴酱油和香油.宝宝八个月时就吃蛋羹,那时不加调料了,鱼肉就放10克.渐渐的加肉和菜的量.现在都能吃这么多了,宝宝真棒.

食材明细

主料
辅料

榛蘑巴沙鱼蛋羹的做法步骤

  • 宝宝辅食:榛蘑巴沙鱼蛋羹的做法步骤:1
    1
    巴沙鱼用刀刮下鱼蓉,这样会把肉里的白膜去掉,榛蘑泡开后用开水焯一下,加青椒(调味用)一起剁碎.
  • 宝宝辅食:榛蘑巴沙鱼蛋羹的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打碗里,加适量水,搅拌匀,加入肉泥,搅拌均匀,入蒸锅.大火开后转小火5分钟.
  • 宝宝辅食:榛蘑巴沙鱼蛋羹的做法步骤:3
    3
    熟透后加酱油,香油.拌匀,即可.因为是给宝宝吃的,搅的越碎越好.

小窍门

蛋羹里的肉和菜可以换成其它的时蔬.月龄在12个月以下的不能加任何调料.
来自 美食天下 阳台上的草莓 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 羹类   家常菜  

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