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油炸花生米

油炸花生米的做法

1张图片

食材明细

主料

花生米 400克

辅料

盐适量
菜籽油 400克

咸鲜口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

油炸花生米的做法步骤

1
老爸自己在小院里种的花生，红衣花生，绿色无污染
2
炒锅烧热加入适量的菜籽油，倒入花生米
3
不停地翻炒
4
中小火油炸不停地翻炒均匀，听到花生米爆响后关火
5
盛入盘中撒上少许盐
6
用筷子将盐和花生米搅拌均匀就做好了

小窍门

1.油温不能高，中小火2.听到花生米爆响就关火

来自美食天下张雲的作品

使用的厨具：炒锅

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