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草莓加州葡萄干布丁的做法

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收到美国加州葡萄干,这葡萄干颗粒饱满,甜度适中,发现它真的很适合做甜点,它的甜度是天然甜,纯正无添加,还零脂肪,用来当作零食吃也不用担心长胖呢。平时适量食用加州葡萄干可以清肠防止便秘,长期食用还可以预防心血管疾病哦。今天用来做草莓葡萄干布丁,草莓的季节已经过去,所以就用了天然草莓粉,焦糖底部还加了加州葡萄干和蓝莓,吃的时候会有爆浆的感觉哦~

食材明细

主料
辅料

草莓加州葡萄干布丁的做法步骤

  • 草莓加州葡萄干布丁的做法步骤:1
    1
    准备好食材
  • 草莓加州葡萄干布丁的做法步骤:2
    2
    牛奶加入糖粉混合均匀
  • 草莓加州葡萄干布丁的做法步骤:3
    3
    准备好草莓粉,加入2勺开水,用打蛋器拌匀
  • 草莓加州葡萄干布丁的做法步骤:4
    4
    倒入牛奶中拌匀,加入鸡蛋
  • 草莓加州葡萄干布丁的做法步骤:5
    5
    全部混合均匀后过筛2次,静置25分钟
  • 草莓加州葡萄干布丁的做法步骤:6
    6
    20克细砂糖和50克清水小火慢煮至琥珀色,取出倒入准备好的小玻璃瓶底部
  • 草莓加州葡萄干布丁的做法步骤:7
    7
    放入适量蓝莓
  • 草莓加州葡萄干布丁的做法步骤:8
    8
    放入加州葡萄干
  • 草莓加州葡萄干布丁的做法步骤:9
    9
    倒入布丁液
  • 草莓加州葡萄干布丁的做法步骤:10
    10
    放入模具内,加入瓶子高度一半的清水,烤箱150度烤制35分钟即可
  • 草莓加州葡萄干布丁的做法步骤:11
    11
    成品
  • 草莓加州葡萄干布丁的做法步骤:12
    12
    成品

小窍门

烘烤时间可以根据自家烤箱来定
来自 美食天下 爱生活的馋猫 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 甜品   家常菜   小清新   下午茶   夏季食谱   学生  

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