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豆角炒饭

豆角炒饭的做法

1张图片

“最近想用长香丝大米做一系列各种炒饭，就从长豆角+火腿肠炒饭开始吧。以下用量是2-3人量哈。”

食材明细

主料

米饭 500克
长豆角 100克
火腿肠 70克

辅料

油适量
盐适量
胡椒粉 适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

豆角炒饭的做法步骤

1
原料：长香丝大米长豆角火腿肠
2
长豆角切粒
3
火腿肠切粒
4
锅里油热后，放入豆角粒煸炒至变色，接着放入火腿粒炒30秒左右
5
香喷喷的主角出场了，一碗好吃的大米决定了炒饭的好吃程度。长香丝米饭放入锅中翻炒均匀。
6
翻炒均匀后，放适量盐胡椒粉调味。
7
出锅摆盘开吃

小窍门

调料可以放点生抽味极鲜之类的放了酱油的卖相稍差些所以我今天就没有放呢

来自美食天下简箪小胖的作品

使用的厨具：炒锅

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