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西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋的做法

1张图片

“简单菜用心做”

食材明细

主料

西红柿 1个
鸡蛋 2个

辅料

白糖适量
盐少许
植物油 适量
小葱 1棵
蒜两瓣

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

1
葱蒜切碎，鸡蛋打散，西红柿切块
2
锅热，放适量植物油，把调好的鸡蛋放入锅里，成形即可出锅
3
再次起锅，放少许油，爆香葱蒜
4
放入西红柿，翻炒出红汁，放入鸡蛋，放入适量白糖，少许盐。最后放少许水淀粉汁勾芡出锅
5
成品

来自美食天下 hb俗人的作品

使用的厨具：炒锅

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