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香辣螺丝盏

香辣螺丝盏的做法

1张图片

“夏季里喜欢和朋友们一起喝杯小酒吃些小吃，煮了田螺等着和朋友一起小酌几口，拿剩下的田螺做了螺丝盏，给我们家当家的当早餐”

食材明细

主料

香辣田螺 适量
土司片 2片
芝士片 2片
鸡蛋 1个

辅料

微辣口味
烘焙工艺
十分钟耗时
普通难度

香辣螺丝盏的做法步骤

1
准备好土司片
2
香辣田螺去壳
3
鸡蛋放水里煮熟
4
螺丝肉放碗里
5
黄瓜切丁，西红柿切片撒上黑胡椒
6
鸡蛋切丁，加橄榄油和柠檬汁拌匀
7
准备好芝士片
8
芝士片放在土司片上
9
放入模具里，让面包片呈弧度
10
放烤箱180度烤3分钟
11
取出来后微微冷凉
12
烤好的芝士土司片放盘子上，把调好的螺丝沙拉盛到上面
13
成品
14
成品

小窍门

挖螺丝肉的时候，后面的尾巴不能要，只要前面一点

来自美食天下家有乐的作品

使用的厨具：电烤箱、煮锅

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