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椒盐皮皮虾首发

五加五左左

椒盐皮皮虾的做法

1张图片

“开海啦！皮皮虾很肥，海边的孩子直流口水。每次都是清蒸，或者腌咸，饭店还有椒盐的做法，今天在家试了试，非常棒。做法分享给大家。”

食材明细

主料

皮皮虾 750g

辅料

葱 1块
姜 1块
蒜 3-4瓣
小米辣 3颗

调料

椒盐粉 1勺

咸香口味
炒工艺
三刻钟耗时
高级难度

椒盐皮皮虾的做法步骤

1
皮皮虾洗干净。
2
对半剪开。
3
葱姜蒜切块，小米辣切小段。
4
热锅热油，倒入皮皮虾炸。
5
油少了，算是炒了一下。
6
倒入葱姜蒜小米辣，一起炒，炒香。
7
倒入椒盐粉，炒匀。
8
换个口味，也不错。

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使用的厨具：炒锅

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