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家常菜
椒盐皮皮虾
钱钱de餐桌
1张图片
食材明细
主料
皮皮虾
600g
辅料
姜丝
10g
蒜米
10g
小米椒
3个
椒盐
适量
咸鲜
口味
炸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
椒盐皮皮虾的做法步骤
1
备好图中材料
2
皮皮虾洗干净,沥干水
3
配料,如图切好
4
锅内下油
5
油热后,倒入皮皮虾
6
慢慢煎炸到焦黄。可放入姜丝和蒜米。继续慢慢煎炸,炸至蒜米姜丝焦香,大火煎炸片刻,加入少量盐,蚝油调味
7
关火后,加入适量椒盐和葱段
8
搅拌均匀即可
9
成品图
来自 美食天下
钱钱de餐桌
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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