“臭豆腐是一种极具特色的休闲风味小吃,古老而传统,其以臭命名，不同于其它食卤以香自翊。虽然闻起来臭，但吃起来香，且外焦微脆、内软味鲜。一经品味,常令人欲罢不能,不怕臭的，快来学做起来一尝为快吧。”

主料

• 臭豆腐 200克

辅料

• 蒜 15克
• 甜面酱 20克
• 辣椒面 10克
• 洋葱 15克
• 香菜 8克