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六月六吃烧饼

么么哒_ktGqZs

六月六吃烧饼的做法

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“在我们老家六月六流行烧饼！记得我小时候到了每年的六月六早上起来都能吃到妈妈做的热乎乎的肉烧饼！一口咬进去鲜香无比，再来碗粥简直幸福到爆了！”

食材明细

主料

小麦粉 1000克
肉末 350克
香干 150克
雪菜 200克
香葱 100克
酵母粉 5克

辅料

盐适量
味精适量
黄酒 20克
白糖 10克

咸香口味
煎工艺
数小时耗时
普通难度

烧饼的做法步骤

1
面揉好用保鲜膜包好醒45分钟
2
醒好的面就像蜂窝一样
3
把面揉成团然后分成一个个面团
4
剁好的肉末
5
香干切丁
6
切好的雪菜
7
香葱切末
8
所以有的菜加入调料拌在一起
9
把菜包在面团里，就像包包子一样！用擀面擀成一个圆形
10
下锅煎至3至5分钟
11
香喷喷的烧饼出炉了

小窍门

小心被有烫到

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使用的厨具：平底锅

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