“慕斯（mousse）最早出现在美食之都法国巴黎；是一种奶冻式的甜点，其性质较布丁更柔软，入口即化。
今天给做的这款冻酸奶慕斯是为我今天生日准备的，没用放奶油，酸奶比例较多，口感清爽，里面加了我爱吃的蓝莓”

主料

• 老酸奶 260g
• 奶油奶酪 150g
• 鸡蛋黄 2颗
• 白糖 40g
• 吉利丁片 23g

辅料

• 青柠朗姆酒 15g
• 蓝莓鲜果 100g