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嫩烤箱之葱香花卷

嫩烤箱之葱香花卷的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 500克

辅料

白糖 10克
酵母 5克
葱花碎 适量
食用油 适量

原味口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

葱香花卷的做法步骤

1
面粉准备好
2
加入白糖和酵母，用手先拌匀了，然后慢慢加入清水揉成团团
3
然后盖上保鲜膜发酵至两倍大
4
发酵好了之后将面团擀成饼状
5
撒上食用油，抹均匀
6
卷起来之后切W型
7
然后用筷子在每个V型的中间压一下，放入烤盘进行二次发酵
8
发酵好之后撒点葱花，然后烤箱开启蒸汽功能115度20分钟即可
9
成品图
10
成品图

来自美食天下 YK演堃的作品

使用的厨具：电烤箱

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