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红烧茄子

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红烧茄子的做法

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食材明细

主料
辅料

红烧茄子的做法步骤

  • 红烧茄子的做法步骤：1
    1
    提前把食材准备好，切好备用。
  • 红烧茄子的做法步骤：2
    2
    将茄子洗好后，切成块状。
  • 红烧茄子的做法步骤：3
    3
    放进微波炉，微4分钟左右
  • 红烧茄子的做法步骤：4
    4
    先将猪肉和香菇放进去爆炒一分钟。
  • 红烧茄子的做法步骤：5
    5
    将猪肉捞起后，放入蒜和辣椒爆炒。
  • 红烧茄子的做法步骤：6
    6
    将茄子放至热油中，炸5分钟。
  • 红烧茄子的做法步骤：7
    7
    最后，将配料和茄子一起炒5分钟，加入适量的盐，耗油和酱油。
来自 美食天下 爱吃的文曼 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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