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碗里姜膳
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食材明细
主料
秋葵
2个
鸡蛋
3个
辅料
盐
适量
料酒
适量
白胡椒粉
适量
香油
适量
味极鲜
适量
清水
适量
原味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
秋葵蒸蛋的做法步骤
1
鸡蛋加盐,白胡椒粉少许,料酒少许,香油及适量的清水打成蛋液,撇去泡沫
2
秋葵切薄片撒在蛋液上
3
保鲜膜封好
4
用牙签插上小眼儿
5
蒸锅加水大火烧开改中小火蒸20钟即可出锅
6
根据个人喜好可以淋点味极鲜,秋葵蒸蛋请大家参考!
来自 美食天下
碗里姜膳
的作品
使用的厨具:蒸锅
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