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炸土豆丸子

香香的小厨房

炸土豆丸子的做法

2张图片

食材明细

主料

土豆 2个

辅料

面包糠 适量
奶粉适量
糖适量
牛奶适量

甜味口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

炸土豆丸子的做法步骤

1
土豆去皮
2
切成片
3
装入盘中、放入锅中蒸熟
4
把蒸熟的土豆片放入保鲜袋中，用擀面杖压成泥
5
将压好的土豆泥倒入盘中，加入奶粉、糖、少许牛奶拌匀
6
用手搓揉成一个个小圆球
7
准备好面包糠
8
将做好的土豆球在面包糠碗中滚一滚
9
依次做好备用
10
起油锅烧至五六成热后，把做好的土豆球放入锅中，小火炸至表面金黄捞出
11
成品
12
成品

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使用的厨具：炒锅

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