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猪脚炖莲藕

猪脚炖莲藕的做法

1张图片

食材明细

主料

猪脚 1000g
莲藕 1000g

辅料

料酒 1勺
鸡精 1勺
八角 1g
生姜 1g

清淡口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

猪脚炖莲藕的做法步骤

1
猪脚洗干净，刮掉毛清水洗。
2
煮一锅开水过水，去血末后，捞出清水洗干净，放入莲藕一起入高压锅，
3
高压锅上大气后，十分钟即可停火，

来自美食天下丁大哼的作品

使用的厨具：高压锅

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