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黑椒南瓜的做法

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现在更注重营养均衡,也开始逼迫自己吃南瓜,尝试用南瓜入菜,烧、蒸、煮、炒。。。吃过后慢慢的开始喜欢它,还觉得它是蛮好吃的。这道“黑椒南瓜”也是我最喜欢的南瓜的做法,做法很简单,调味料也只有两种:黑椒和盐,但味道非常不错。无论你是忙碌还是悠闲,你是加班还是不加班的时候,这道简单又快手的素菜都是非常合适的,短短3分钟,美味就能上桌,赶紧来尝尝吧。

食材明细

主料
辅料

黑椒南瓜的做法步骤

  • 黑椒南瓜的做法步骤:1
    1
    准备好原材料;
  • 黑椒南瓜的做法步骤:2
    2
    将黄油放入里面,小火慢慢融化;
  • 黑椒南瓜的做法步骤:3
    3
    将南瓜片平铺在锅底慢慢煎;
  • 黑椒南瓜的做法步骤:4
    4
    加入少许盐;
  • 黑椒南瓜的做法步骤:5
    5
    煎至微微发黄后再翻个面煎至金黄;
  • 黑椒南瓜的做法步骤:6
    6
    将双面都撒上黑椒碎;
  • 黑椒南瓜的做法步骤:7
    7
    让黑胡椒碎均匀的裹再南瓜片上,摆放在盘中,表面撒上松仁。
  • 黑椒南瓜的做法步骤:8
    8
    可以开吃了。

小窍门

1.南瓜片要切成厚薄一致的片,这样能保持成熟度一致;2.融化黄油火要小点;3.将南瓜片煎至双面金黄,煎的适合可以放入适量的盐,最后出锅时撒些黑胡椒碎。
来自 美食天下 斯佳丽WH 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃  

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