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菠菜鸡蛋饼

菠菜鸡蛋饼的做法

1张图片

“简单又快速的早餐”

食材明细

主料

面一小勺

辅料

盐少量
葱少量

原味口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

菠菜鸡蛋饼的做法步骤

1
将2根菠菜切碎
2
把菠菜放入盆或碗中，加入一勺面粉(一个人量，电饭煲中的勺子，如果没有勺子，可以用手抓一把半的面粉)
3
加入一个鸡蛋，并放入少量盐，葱花（随意选择放或不放），少量水然后开始搅拌。
4
锅中放入少许油加热，放入搅拌好的原料，用铲子定型,等待一两分钟然后将饼翻过来在进行加热，有微黄的时候出锅即可。
5
成品，也可以用黄瓜、白菜、等等绿叶菜代替菠菜，简单又方便的美味哦。

来自美食天下小秋月的作品

使用的厨具：平底锅

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