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炒油条首发

炒油条的做法

1张图片

“剩油条有方子解决，这么一炒真挺好吃。”

食材明细

主料

油条 2根

辅料

盐少许
葱 2g
蒜 2块
花椒粉 半勺
青椒半个
生菜 2片
鸡精半勺
油 2勺
紫甘蓝 3片

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒油条的做法步骤

1
准备食材
2
油条切块，紫甘兰切小块，葱蒜切碎，生菜切小块
3
油烧热，下入蒜葱，紫甘兰炒香
4
加入青椒，盐，花椒粉炒匀
5
最后加入生菜和鸡精炒匀
6
盛出装盘
7
剩油条也有方子消耗

小窍门

少加盐，油条易入味，爱吃甜酸口可加少量糖醋，或加孜然炒都好吃。

来自美食天下金凤栖梧的作品

使用的厨具：炒锅

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