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酱香虾仁炒面
绿野薄荷
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食材明细
主料
甜面酱
适量
细面条
适量
瘦猪肉丝
适量
辅料
虾仁
适量
菜豆角
适量
卷心菜
适量
胡萝卜
适量
黄瓜
适量
葱
适量
酱香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
酱香虾仁炒面的做法步骤
1
看看原料吧
2
菜豆角切段,胡萝卜,卷心菜,黄瓜切粗条。
3
虾仁过水焯熟。
4
葱花炝锅,放瘦猪肉
5
炒至肉变白,放两小袋欣和甜面酱,
6
煸炒均匀。
7
放入卷心菜,胡萝卜,菜豆角。
8
蒸熟的细面条放蔬菜上面,放少许盐,淋少许水。
9
不断煸炒3-5分钟,注意别糊锅。
10
出锅前放黄瓜和虾仁即可。
11
酱香浓郁的炒面
小窍门
炒面时,要不停翻炒。注意别糊锅。
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绿野薄荷
的作品
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