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蒜蓉红苋菜的做法

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食材明细

主料
辅料

蒜蓉红苋菜的做法步骤

  • 蒜蓉红苋菜的做法步骤:1
    1
    红苋菜摘掉根和老叶,清洗干净
  • 蒜蓉红苋菜的做法步骤:2
    2
    蒜剁蓉,起锅热油,下蒜蓉爆香,迅速下洗净的苋菜翻炒
  • 蒜蓉红苋菜的做法步骤:3
    3
    炒至菜叶变软,调入少许盐和鸡精,快速炒匀出锅装盘,红红的颜色很漂亮

小窍门

注意炒青菜应全程大火哦,翻炒速度要快一点,炒的时间不宜太长,炒至菜叶变软即可
来自 美食天下 MSHS杨 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐  

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